野菜黃金炒飯~挑戰格格不愛的綠色星星(秋葵)
小孩越大越會挑食~晉格格就不是很愛秋葵的口感與味道(有味道嗎?格格自己說的)所以這次把秋葵切成片狀降低黏黏口感與味道,讓晉格格可以慢慢接受秋葵👍
食材:白飯、雞蛋、豬絞肉、紅蘿蔔、香菇、敏豆、香菜、秋葵、蒜頭(少許)、少許鹽巴
作法:1.紅蘿蔔、香菇、敏豆都切成丁狀,
2.秋葵切成片狀,香菜切段
3.蛋黃與蛋白分開,蛋黃加入白飯中
攪拌均勻
4.起油鍋,蒜頭爆香後把1.號加入悶炒
5.加入豬絞肉、蛋白與蛋黃飯拌炒
6.最後放入2.拌炒一下後就完成囉!
Ps.吃飯過程中格格很小心翼翼的吃(把黏在一起的秋葵分開)迪迪相反的大口吃大口咬完全沒在怕🤣😃😰